いま流行りのフルーツサンドをチョコレートホイップでつくってみました。
ぜひご自宅でもお試しください。

所要時間の目安：20分（ねかせる時間を除く）
難易度 ★☆☆

【材料】4人分

シャルムショコラ　200ml
（君もショコラティエでも代用できます）
食パン（8枚切り）　8枚
砂糖　10g お好みのフルーツ（苺やバナナなど）　適量

【作り方】

1. 「シャルムショコラ」に砂糖を加えてホイップする。
2. 食パンに1．を約20g塗り、フルーツを並べる。
   フルーツの上に1．をさらに20gのせたら平らにする。
   もう１枚の食パンでサンドする。
   
3. ラップで包み、冷蔵庫で30分程度ねかせる。
4. 耳を切り落とし、中央をカットする。

ポイント

• 食パンは６枚切りでもかまいません。
• ラップにくるんでいったん冷蔵することで、素材同士がなじんで、カットもしやすくなります。