大分県大分市の「お菓子の工房ＢｏｎＢｏｎ」様をご紹介
お客様の要望に応じて、河津シェフが腕によりをかけて作るデコレーションケーキが評判。
2階はイートインスペースになっており、飲み物と一緒にお好きなケーキをその場でゆっくり楽しめます。
「ピュアクリーム」の魅力
（オーナーシェフ 河津 善幸さん）
以前の勤務先でも使用していて気に入っていました。乳風味豊かで、クリーム自体も重くなく、ケーキが軽い感じに仕上がり食べやすい点が魅力です。
それに、九州産ということで安心感もあります。
Patisserie maman様
ご紹介ページ
ホームページ
